Prehrambena Industrija - Bosna i Hercegovina

Kompanija KolMix otvara novu fabriku, recepte drže u tajnosti

Sirovine

- Veliko otvorenje treba biti 1. augusta ove godine, evo upravo imam sastanak sa izvođačima na radilištu. Držimo u tajnosti sve detalje savremene fabrike za prehrambenu proizvodnju, tako da ćemo i vas zamoliti za strpljenje. I ovo što se saznalo kada smo morali Ministarstvu dati službene informacije bilo je prijevremeno. Uglavnom, radimo svaki dan, ne odmaramo ni vikendom, kazao nam je Mezildžić.

Sastanak koji spominje imao je sa federalnim ministrom poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Šemsudinom Dedićem, koji je sa ove važne pozicije dao podršku KolMixu.

- Izuzetno je važno što sirovine koje ova firma koristi imaju uglavnom bh. porijeklo, kao i da pored otežanih uslova poslovanja nastavlja sa investicijama. Podržavamo ruralni razvoj, potičemo izgradnju, opremanje i nabavku opreme u sektoru prehrambene industrije. Ministarstvo će u narednom periodu nastaviti rad na što boljem povezivanju domaćih proizvođača s prerađivačima kako bi otvorili veće mogućnosti zapošljavanja u poljoprivredi, a time i osigurali kvalitetnu domaću sirovinu za našu prehrambenu industriju, kazao je Dedić.

Zdravlje

Firma KolMix ima 28 uposlenih, izvoze proizvode na tržište deset evropskih zemalja. Proširenje koje najavljuju za prvi august bit će bez presedana za srednja i mala preduzeća u čijem rangu posluju.

Primarni cilj KolMixa jeste zaštita zdravlja potrošača i sigurnost hrane, jedina su firma u BiH koja posjeduje IFS (International Featured Standards) certifikat.